한우 거세우 출하결과 1+등급 이상 75%, 1등급 이상 100%, 도체중 462.8kg우성사료가 (대표이사 지평은) 지난 11월 26일 강원 횡성군 향교웨딩홀에서 강원과 횡성군 지역 한우 경영인들이 모인 가운데 “대한민국 한우리더 K-Farm Day”를 실시했다. 이날 행사는 최근 한우시세는 고공행진을 하고 있으나, 다자간의 FTA체결과 수입쇠고기 국내시장 잠식 등 한우 산업의 위기를 돌파하고자 마련한 자리로 많은 한우 경영인들의 관심 속에 진행되었다.우성사료 변훈종 지구부장은 “한우 1,000만 원 시대가 도래하였다며, 최근 한우 사업은 돈이 될 수밖에 없는 구조이지만, 이럴 때일수록 더 나은 미래를 위해 개량, 사료효율, 농장관리가 철저하게 이루어져야 한다”고 하였다. 이번 행사의 주인공인 선바위농장(대표 이봉철)은 2015년 거세우 20두 출하결과 1등급 이상 100%, 1+등급 이상 75%, 평균 도체중 462.8kg을 기록하고, 평균 출하 개월 수를 횡성군 평균보다 2개월 단축하면서 횡성군 평균 대비 두당 약 98만 원, 국내평균 대비 두당 약 104만 원 추가이익을 얻었다. 특히, 이 농장에서는 올해 1,100만 원, 1,200만 원 거세우가 나
■ 신개념 장건강 프로젝트 닥터장 알파(α) 우성사료(대표이사 지평은)의 양돈 신제품 닥터장 알파가 양돈 농가의 호평을 받고 있다. “장(腸)이 튼튼하면 돼지가 건강하게 잘 자란다. 닥터장 알파(α)는 현재 한국 상황에 가장 적합한 자돈 사료 프로그램으로 잘 먹고, 설사 없이 잘 자라는 건강한 자돈을 만들어 내는 양돈장의 최고의 파트너가 될 것” 이라고 말하는 우성사료 김근필 양돈PM은 제품 개발 배경을 다음과 같이 말했다. “최근 10년간 전산자료 분석결과 국내 평균 PSY가 21~22두 수준에 머물러 있으나 유럽 양돈 선진국의 경우 지속적인 육종 개량을 통해 평균 PSY가 30두를 넘고 있다. 개량된 다산형 모돈이 한국 양돈의 생산성 향상에도 많은 기여를 할 것으로 기대하지만 산자수 증가에 따른 번식돈 관리에 더욱 만전을 기해야 한다. 특히, 자돈 구간에는 생시 체중과 균일도의 저하를 가져오게 되어 이유 후 자돈의 성장과 생존율에 많은 위험 요소를 안고 있다. 이러한 상황에서 닥터장 알파(α) 자돈 프로그램은 분만사에서 부터 자돈들에게 사료 적응력을 높이고, 최적의 영양 공급을 통해 자돈의 성장 극대화를 추구하기 위해 개발되었다. 특히, 이 제품은 자돈의
㈜팜스코(대표이사 정학상) 하이포크 음성공장은 2015년 축산물 HACCP 운용 우수작업장으로 선발되어 지난16일 서울 양재동 aT센터에서 열린 시상식에서 축산물안전관리인증원장상을 수상했다. 음성공장은 1982년에 준공되어 1983년부터 가동되었고, 도축업 부문은 HACCP이 최초로 시행된 2000년에 인증을 획득, 식육포장처리업, 가공업도 차례로 인증 받아 지금까지 HACCP 운용을 지속하고 있다.음성공장은 SSOP(자체 위생관리 점검), GMP(우수제조기준), PM(예방보전활동)등의 시스템을 현장에 적용하여 철저하게 지키고 있는 하이포크 음성공장은 위생에 대한 내부 직원들의 기준이 매우 높기로 유명하다. 과학적이고 체계적인 생산관리시스템을 운영, 균일한 원료의 공급과 엄격한 선별과 검증절차를 거쳐 보다 위생적인 제품을 생산하고 있다. 또, 각 공정별로 전 생산직원이 HPS 동아리 활동을 능동적으로 전개하고 있다. 3정 5S 원칙에 따라 현장에서 일어나는 모든 행위에 대해 점검하고 평가하고 개선해 나가 업무 효율성을 극대화한다. 이러한 과정들을 바탕으로 HACCP과 ISO9001을 운용하고 있으며, 소비자 중심 품질관리를 실천한다. 이는 HACCP의 일
농촌진흥청(청장 이양호)은 우리나라 기후와 토양에 잘 적응하고 생산성이 우수한 산지생태용 풀사료 오차드그라스 ‘온누리 2호’와 ‘럭키원’을 개발했다.농촌진흥청은 날로 늘어가는 농가 경영비를 줄이고 친환경 유기 축산 기반을 조성하기 위해 산지 초지 풀사료 새 품종 육성 사업을 추진하고 있다.‘온누리 2호’와 ‘럭키원’은 수입 품종과 달리 장마 등으로 무덥고 습한 우리나라 여름철 기후에 잘 적응한다. 생산성도 우수하다. 중생종인 ‘온누리 2호’는 건물 생산량이 1헥타르당 1만 5,814kg이고, 조생종인 ‘럭키원’은 1헥타르당 1만 6,191kg으로 수입 품종에 비해 평균 36% 많았다.‘온누리 2호’와 ‘럭키원’은 종자 보급의 첫 단계인 품종 보호를 출원5)한 상태이며, 2016년 기술이전을 추진해 2018년 농가에 보급할 계획이다.이들 품종을 활용하면 초지 생산성 향상과 초지 면적 확대에 기여할 것으로 보인다. 초지 10만 헥타르를 조성했을 때 한 해 70만 톤 건초 생산과 47만 톤의 배합사료 절감 효과가 기대된다.산지초지 조성에는 톨페스큐, 오차드그라스, 티모시 등의 작물을 섞어 심는다. 사료가치가 다르고 초장(작물 길이)이 달라 소를 방목하거나 건초로
㈜팜스코(대표이사 정학상)는 지난 10월 31일부터11월 1일 양일간 전라북도 도의회 광장에서 개최된 “제 8회 한우의 날·대한민국이 한우먹는 날” 행사에 한우산업의 발전 및 소비촉진을 위한 기부금 1,000만원을 전달해 뜻 깊은 행사의 취지에 동참했다. 이날 행사는 한우자조금관리위원회 주최로 개최되었으며 ‘대한민국이 한우 먹는 날’이란 주제로 어려운 환경에서 묵묵히 축산업을 지켜온 한우농가에게 격려를 보내고, 나아가 한우를 사랑하는 국민에게 감사하는 마음을 전하기 위해 마련했다. 전국한우협회 전북도지회는 “한우의 날을 통해 한우를 매개체로 전 국민이 하나 되는 화합과 축제의 장을 만들어 농업의 근간이 되는 상업임을 부각시키고 한우의 우수성을 널리 알려 국민의 한우 사랑을 확산시키고자 한다.”라고 말했고, 이근수 한우자조금관리위원장은 “한우의 날 하루만큼은 한우를 사랑해 주신 모든 국민이 저렴하게 한우를 즐길 수 있기를 바란다” 고 말했다. 또한 팜스코가 지원한 기부금 중 일부는 한우고기의 비선호부위를 가공하여 맛있는 육포를 만들어 행사에 참여한 분들께 제공하여 행사 현장에서 그 가치를 드높였으며, 일부는 소외계층에 한우고기를 공급하는데 쓰여, 배합사료를
농촌진흥청(청장 이양호)은 15일 현재 겨울 사료 작물의 초장이 20cm이상 자랐다면, 20일 이전에 윗부분을 잘라주거나 진압을 해야 안전하게 겨울을 넘길 수 있다고 밝혔다.올해 10월～11월 평균 기온이 평년보다 높아 이탈리안 라이그라스(이하 IRG) 등 겨울 사료 작물의 웃자람 현상이 나타나고 있다.웃자란 IRG는 15cm 정도만 남기고 윗부분을 자르거나 눌러줘야 추위가 오기 전 다시 분얼4)을 해서 안전하게 겨울을 넘긴다.청보리와 호밀은 잎 끝 부분을 잘라주거나 강하게 진압해서 더 자라지 못하도록 한다. 단, IRG와 동일하게 줄기 부분까지 자르면 재생이 잘 되지 않기 때문에 주의해야 한다. 웃자람 현상이 발생한 겨울 사료 작물을 그대로 두면 겨울을 제대로 넘기지 못해 죽게 되고, 봄철에 재생력도 약해지기 때문에 풀사료 생산성이 크게 떨어진다.IRG는 겨울에 웃자란 부분이 죽으면서 줄기와 뿌리도 함께 약해져서 봄철에 제대로 자라지 않는다.청보리와 호밀 등 맥류 사료 작물이 웃자라면 생육 단계가 영양생장에서 생식생장으로 넘어가 겨울을 넘기지 못하고 죽는다.농촌진흥청 국립축산과학원 초지사료과 최기준 과장은 “웃자람 현상이 있는 겨울 사료 작물을 빈틈없이 관
동물영양사업 선도기업인 카길애그리퓨리나(대표이사이보균)는 11일 최첨단 기술이 집적된 전세계 카길 최대 규모의 평택공장을 준공했다고 밝혔다. 카길애그리퓨리나는 본 평택공장을 통해 세계 최고수준의 생산성과 효율성을 동종업계에 선보일 계획이다. 안전성과 최상의 영양을 확보한 최고 품질의 사료를 국내 축산농가에 공급해 궁극적으로 축산농가의생산성과 이윤을극대화하는 것을 목표로 하고 있다. 평택공장은 전세계 카길 사료공장 중최대인 총 52,610㎡(약 1만 6천평) 규모로, 2012년 착공해 3년간 1억 달러(한화 약 1,150억원)가 투입됐다. 국내 최초로 곡물 자동입고 컨베이어를 적용해 원료공급에서부터 사료생산까지 안전성을 확보하고, 축종별로 전 공정을 완전 분리하여 제품 안전성을 더욱 높인 것이특징이다. 연간 87만 톤의 사료 생산이 가능하며, 양돈, 축우, 양계, 애견용 사료가 체계적인 생산설비를 통해 생산될 예정이다. 생산된 사료는퓨리나사료,뉴트리나(Purina&Nutrena) 브랜드로국내 시장에 선보인다. 이번 평택공장에 대한 투자는 동물에게 충분한 영양을 안전하게 공급받고자 하는 한국 축산농가들의 니즈를 충족하기 위해 추진됐다. 이러한 카길의 한국
㈜팜스코(대표이사 정학상)가 여성소비자가 뽑은 좋은기업대상 브랜드 돼지고기 부문에서 대상을 12년 연속 수상했다. 팜스코는 새로운 브랜드 가치를 창출하고 건강한 식문화 창조라는 목표아래 맛뿐만 아니라 소비자의 건강을 책임지는 고객 사랑을 실천하고 있다. 팜스코는 1973년 설립과 함께 완벽한 양돈 수직계열화를 구축하며 국내 축산업의 발전을 선도해왔다. 사료에서 육종, 가공 및 유통에 이르기까지 국내 최고의 일원화된 생산시스템을 바탕으로 ‘하이포크’는 국내 최초로 냉장육 브랜드의 시대를 열며 국내 최고의 브랜드로 자리잡았다. 안전하고 맛있는 돼지고기 ‘하이포크’가 고객의 식탁에 오르기 위해, 시작점인 가축들의 먹이를 만드는 사료사업부터 종돈(씨돼지)에서 육성, 비육에 이르는 사육부분과 신선육 생산과 육가공에 이르는 전 과정을 팜스코에서 운영함으로써 어느 한 부분도 놓치지 않고 완벽하게 관리한다. 또한 팜스코는 고객과의 신뢰를 지키기 위해 고객 중심 경영에 힘쓰고 있다. 이 같은 노력의 결과로 업계 최초로 공정거래위원회와 한국소비자원으로부터 CCM(Consumer Centered Management, 소비자중심경영) 인증, 수년째 재심사에서 우수 기업으로 인증을
㈜팜스코(대표이사 정학상)의 신선식품부문 도축장인 음성공장에서 지난달29일 음성공장 랜드마크 준공 기념식을 진행했다.이날 기념식에는 정학상 대표이사, 경영진, 신선식품사업본부 전 사원들이 참여하였으며, 음성공장의 안전과 안녕을 기원하며 성대하게 개최되었다. 하이포크 음성공장은 최근 BC유 보일러를 가스 보일러로 교체함에 따라 연기를 대기로 배출하지 않는 친환경 공장에 한발 더 다가섰다. 보일러 교체와 동시에 기존의 굴뚝을 사용하지 않게 되었지만, 신선식품사업본부는 굴뚝을 철거하지 않고 하이포크 광고탑으로 활용하여 음성의 랜드마크로 새롭게 디자인하여 공사를 마쳤다. 굴뚝 상부에 하이포크 BI 심볼을 크게 설치하고 기둥은 친환경적인 농장의 이미지를 도장했다. 친환경적인 농장에서 원료돈이 자라 하이포크로 생산된다는 팜스코의 계열화사업을 함축적으로 보여주는 이 랜드마크는 전반적인 이미지 제고는 물론, 공장 어디에서나 눈에 띄어 생산 직원들에게 최고 품질의 하이포크를 생산하는 자부심과 사명감을 고취하는 역할도 기대되고 있다.
(주)팜스코(대표이사 정학상) 중부공장이 10월 한 달 동안 배합사료 56,000여톤을 생산해 단일공장으로 전국 최대 생산량을 달성했다.이번 중부공장의 생산 신기록은 사료 판매량 100만톤 달성을 목표로 달리고 있는 사료사업본부의 폭발적인 판매 실적에 따른 것이다.팜스코 사료생산의 큰 축을 담당하고 있는 중부공장의 생산 신기록으로 인해 팜스코의 사료판매량 100만톤 달성은 더욱 탄력을 받게 되었다.팜스코중부공장은 이를 자축하고 임직원의 사기를 북돋우기 위해 지난 2일,중부공장 생산 회의실에서‘사료생산 50,000톤초과달성 기념식’을 개최했다. 특별히생산팀 직원과 협력업체에 대한 시상을 실시해 기쁨을 함께 나눴다.오종철 중부공장장은 개회사에서“여기까지 올 수 있게 도와주신 모든 분들께 감사 드린다.신기록에 만족하거나 안주하지 않고 더욱 더 좋은 품질로 보답하겠다”며 다른 이들에게 공을 돌렸다.안윤식사료생산본부장은 “이미 국내 최고의 공장이지만 100만톤 달성 이후를 보고더 도약해야 한다.끊임없는 품질의 혁신과 최첨단 시스템 구축으로 고객에게 최고 품질의 사료를 공급하기 위해 계속해서 노력해야 한다”며 앞으로의 각오를 밝혔다.멈추지 않는 도전과 전진으로 고객의
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