
한국식품안전관리인증원(원장 한상배) 대전지원은 안전한 식문화 조성을 위한 협업체계 구축을 위해 지난 5일 본원(충북 오송)에서 간담회를 개최했다.
해썹인증원 대전지원은 관할 내 한국도로공사, 코레일유통 등 유관기관과의 간담회를 통하여 ▲음식점 위생등급제 주요 지적사항 공유 ▲명절·휴가철 등 위생안전 집중 기간 운영 협조 ▲음식점 위생등급제 운영 애로사항 청취 등 위생수준 향상 방안을 협의하고 현장의 다양한 의견을 수렴했다.
특히, 대전지원은 관할 내에 고속도로 휴게소 및 KTX 역사의 높은 이용률을 고려하여, 명절·휴가철 등 철저한 위생 관리를 위한 위생 안전 집중 기간을 운영할 계획이다. 이번 유관기관과의 위생 안전 협업체계 구축을 시작으로 안전한 식문화 조성을 위해 지속적으로 노력할 예정이다.
나동현 대전지원장은 “이번 간담회를 통하여 기관별 현황과 애로사항을 공유하며 고속도로 휴게소 및 KTX 역사의 위생수준 향상에 도움이 되는 시간을 가졌다.”라며, “다중이용시설이 많은 지역 특수성을 고려하여 국민의 안전한 식문화 조성을 위해 긴밀하게 협력하겠다.”라고 말했다.
한편, 해썹인증원은 전국에 위치한 6개 지원을 통해 음식점 위생등급제 지정평가를 실시하고 있으며, 원활한 평가 준비를 위한 기술지원을 무상으로 제공하고 있다. 기술지원 신청에 대한 궁금한 사항은 해썹인증원 누리집에서 확인할 수 있으며, 위생평가팀 또는 전국 6개 지원* 평가관리팀에 문의하면 상세하게 안내받을 수 있다.