육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 지난 17일부터 22일까지 육우인 지도자를 비롯 농가 대표, 유관기관, 홍보대행 실무자 등 20여명의 육우산업 관계자와 ‘2019 육우자조금 육우인지도자대회 및 선진지 견학’을 진행했다. 이번 ‘2019 육우자조금 선진지 견학’은 축산 선진국인 호주를 방문,육우 산업 및 사육환경에 대한 현지 농장주와 대화시간을 갖고이어 현지마트를 방문해 호주의 소고기 유통과 판매처 현장을 생생하게 눈으로 확인했다. 육우지도자들이 이번에 방문한 곳은호주 뉴사우스웨일스주 모스밸리 인근에 위치한 ‘더 파인 패스토랄 팜(The pines pastoral farm)’으로 약 10만평에 이르는 대규모의 초지에 블랙앵거스 400두가 방목되고 있는곳이다. 우리나라의 경우 자조금, 협회, 축협 등 단체를 통해 다양한 농가 지원이 이루어지고 있으나호주는 농가단체모임을 통해 종자, 품종 정보 등 기술적인 지원 중심으로 이루어지며 정부는 품질과 위생관리만 진행하는 차이점을 갖고 있다. 먹거리에 엄격한 호주는 사육부터 생산제품까지 모든 과정에서 발생하는 잘못은 농장주에게 부과된다. 이에 농장주는 건강하고 품질 좋은 소를 키우기 위해 질병관리부터 청결, 스트레스
낙농진흥회(회장 이창범)는 국제낙농연맹(IDF)에서 추진하는 주요 현안에 대한 대응능력 강화를 위해 국제낙농연맹 전문위원(IDF Expert) 6명을 추가로 위촉했다고 25일 밝혔다. 낙농진흥회는 기존 학계위주 운영에서 벗어나 업계와 연구소로 확대해 학계인사 12명으로 운영하던 것을 실무 전문가 6명을 추가로 위촉해 18명으로 늘어나게 됐다. 이번에 새로 위촉된 국제낙농연맹 전문위원은낙농정책경제 분과 정순태(매일유업), 목장경영분과 강석형(서울우유), 마케팅분과 이병홍·박재범(서울우유), 가공보조제 분석방법 분과 송재원(빙그레식품연구소), 식품첨가물 분과 조영훈(남양유업연구소) 등 6명이다. 앞으로 국제낙농연맹 전문위원들은IDF의 각종 사업 추진시 한국 대표로 참여해 한국낙농 입장 대변과 세계 최신낙농정보를 습득·전파하는 등 한국 낙농의 이익을 보호하는 역할을 맡게되며 향후 각국 전문가들과 공동으로 각 분과별 연구과제에 대한 참여 및 학술기획 등을 위한 액션팀, TF 등의 활동을 하게 된다. IDF Korea 관계자는 “그간 전문위원이 학계위주로 운영되었으나, 산학협력 등의 필요성이 강조됨에 따라 업계와 연구소로 확대하게 됐다”면서 “이번 위원 확대에 따라
소들에게 더 쾌적한 환경을 만들어 주기 위해 최근 250평 규모의 육성우사를 신축하는 등 행복한 목장을 만들기 위해 꾸준히 노력하고 있는 경기 양주의 감악산목장 정건화, 최명옥 부부. 정건화 대표는 젖소들이 편안하게 휴식을 취할 수 있도록 해주면 체세포수도 낮아진다고 한다. 이런 이유에서 서울우유에서 최상의 품질을 자랑하는 나 100%% 우유로 납품하고 있다. 지난해에는 경기도에서 실시하는 행복목장으로 선정되어 1억원 자부담에 1억원 보조사업으로 지원받아 지붕을 개조하고 냉각기도 교체하고 대형선풍기 추가, 자동목걸이 등 시설을 보완하여 소들에게 조금 더 좋은 환경을 제공해 주고 있다. 특히, 사료 먹이조를 스테인레스로 깔아주어 소들이 훨씬 깨끗한 환경에서 사료를 먹을 수 있도록 해준것이 눈에 띄었다.
육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 지난 9일 제천 청풍리조트 레이크호텔에서 진행한 ‘2019 육우데이 : 육우로 대동단결’이 성황리에 마무리됐다고 10일 밝혔다. 이번 ‘2019 육우데이‘는 100년의 역사를 가진 육우의 역사를 바로 알리고, 육우산업 발전을 위해 노력한 모든 육우인들이 함께 즐기는 축제의 자리로 육우 100년 역사 전시관 및 영상홍보관, 육우로 이루어진 각양각색의 육우요리 전시회 등을 통해 육우가 우리곁에 오랫동안 함께 해 왔다는 메시지를 참여자들에게 전했다. 또한공식 행사에서는 육우인 시상식, 육우유통 업무협약 및 육우인증점 인증서 전달식, 자문위원 및 홍보대사 위촉식, 공로상과 감사패 전달 등이 진행됐다. 육우인 시상식에는 3대 이상 육우농가를 가업으로 삼고 있는 농장주에게 주어지는 ‘100세 육우농가 표창’에는 금호농장 김경주, 예은농장 최용운이 선정됐다. 우수한 육우를 키우는 농가에게 주어지는 ‘우수 육우인 표창’에는 영현 농장, 토성목장 2농장, 대림농장, 화성농장, 강산농장, 다음축산, 세연농장 등이 선정되었다. 육우 홍보대사에는 ‘배우 김보성’씨가 위촉됐다. 김보성씨는 “100년 역사를 지닌 한국 토착종 육우의 홍보대사를 맡
한국낙농육우협회 이승호 회장은29일국회 임이자 의원실을 방문하고축산농가의 마음을 담아 감사패를 전달했다. 낙농육우협회에 따르면 임이자 의원은 2018년 축산단체 농성투쟁 당시 국회 환경노동위원회 간사로 활동하면서 적법화 기한연장에 힘을 보탰고, 무허가축사 적법화 관련 축산단체와 공조해 입지제한구역 내 농가 구제 등 실질적인 대안을 정부측에 강하게 요구하며 축산농가에 힘을 보탰다. 이승호 회장은감사패를 전달하는 자리에서 “오는 9월 27일 무허가 축사 적법화 이행기간만료시 입지제한지역 등 정부 대책이 없는 농가들은 폐업에 직면하게 된다”며 “축산인들을 위해 힘을 보태달라”고 밝혔다. 이에 임이자 의원은”서로 머리를 맞대고 적법화가 될 수 있도록 함께 고민하자“고 화답했다.
낙농육우협회가 기능중심의 조직 정립을 위해 기존 1실 2부체제를 3본부체제로 개편하고 ‘우유급식팀’을 신설해 국산우유 자급률 제고를 추진키로 했다. 한국낙농육우협회(회장 이승호)는14일 대전 선샤인호텔에서 ‘전·현직 임원연수회 및 제3회 이사회’를 개최하고, 낙농발전에 앞장선 전직 임원, 도지회장에게 공로패를 전달했다. 먼지 이날이사회에서는 제17대 임원개선에 따라 낙농진흥회 이사에는 최재민 이사(충남 홍성), 김용택 이사(전남 순천)를 추천키로 했으며,감사에는 신화식 충북도지회장을 추천키로 했다. 또한 협회 사무국 조직개편과 관련,기능중심의 조직 정립 및 사무국 역량 강화를 위해 기존 1실2부체제를 3본부체제로 개편키로 했다. ‘교육홍보부’를 ‘경영지원본부(교육홍보실, 총무팀)’로 개편해 임직원 및 회원농가 교육·관리 기능 통합, 협회 조직관리를 강화했다.‘기획조정실’을 ‘정책기획본부(정책팀, 우유급식팀)’로 개편해 미래기획 및 정책기능을 강화했으며특히 ‘우유급식팀’을 신설해 K-MILK 인증 확대와 함께 우유단체 급식 확대를 통한 국산우유 자급률 제고를 추진하기로 했다. ‘사업관리부’를 ‘낙농사업본부’로 개편해 협회의 안정적 재정자립을 추진한다. 이어서
육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는5월 가정의 달과 곧 다가올 육우데이(6월 9일)를 기념해‘우리육우쇼핑몰’에서 최대 50% 할인 이벤트를 6월 9일까지 진행한다고 13일 밝혔다. 육우자조금 관계자는“국내산 우리소 ‘육우’는 육질이 연하고 지방이 적으며 양질의 단백질이 풍부해 저지방 웰빙소고기로 인정받고 있다”고 밝히며“국내산 육우에 대한 올바른 인식을 확립하고 소비를 촉진코자 육우와 발음이 비슷한 6월 9일을 ‘육우데이’로 정해매년 육우데이를 기념해 다양한 행사를 진행해 오고 있다”고 말했다. ‘우리육우쇼핑몰’에는 채끝, 차돌박이, 등심, 부채살 등 다양한 부위가 준비되어 있으며 국거리, 샤브샤브, 카레 등 용도에 따라 구매할 수 있다. 최대 50% 할인과 함께 구이용 혹은 정육 구매고객에게는 바비큐 소스도 추가 증정된다. 박대안 위원장은 “국내산 우리육우는 가성비가 높은 제품이자 부드럽고 지방이 적어 가족 모두가 함께 즐기기에 안성맞춤”이라며 “평소 챙기지 못한 가족 뿐만 아니라 부모님들에게도 건강을 위한 선물로 추천드리며, 6월 9일에 진행되는 ‘육우데이’에도 많은 관심을 부탁한다”고 밝혔다. 한편 육우자조금관리위원회는6월 9일 육우데이를 맞아 ‘2
’ 한국낙농육우협회 청년분과위원회(위원장 정해정)는8일 축산회관 회의실에서 2019년도 제1회 임원회의를 개최하고, 2019년도 청년분과위원회 사업계획을 수립했다. 이날 회의에서는 2019년도 사업계획 수립의 건을 상정해 ▲낙농현안 해결과 조직활성화를 위한 각종 활동 전개 ▲조직활성화 및 회원간의 소통을 위한 청년분과위원회 워크숍 개최 ▲낙농인의 안정적 경영을 위한 교육 추진 등을 실시한다는 원안을 의결했다. 아울러 낙농인 교육 세부계획 마련에 대해 현장에서 필요로 하는 교육프로그램을 주문하면서 오는 7월 16일 ~ 18일, 대전 호텔 선샤인에서 낙농인 목장경영전문화 교육을 개최키로 하고 지역별로 충분한 홍보를 통해 교육생을 모집하기로 했다.낙농인 선진지 연수교육과정은 7월 중 선발될 낙농인 목장경영전문화 교육 성적우수자 10인과 지난 해 선발된 성적우수자 10인에게 참가자격을 부여키로 했다. 한편, 기타논의로 적법화 이행기간을 부여받은 이후 여전히 어려움을 겪고 있는 미허가축사적법화 문제와 실질적인 낙농분뇨 처리에 있어 획기적인 개선이 요원한 현장의 애로사항에 대해 진지한 토의가 이뤄졌다. 또한 분과위 조직활성화를 위해 후계 낙농인들이 낙농에 대한 소속감을
육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 오는 6월 9일 ‘2019 육우데이 : 육우로 대동단결’를 충북 제천 청풍리조트 레이크호텔에서 개최한다. 육우자조금은국내산 육우에 대한 올바른 인식을 확립하고 소비를 촉진하기 위해 매년6월 9일을 ‘육우데이’로 지정,다양한 행사를 진행해 오고 있다. 또한 올해부터는 내실을 기하기 위해그동안 소비자와 함께 진행했던 ‘육우데이’를 육우종사자의 장으로,9월 2일에 진행하는 ‘우리육우 구이데이’는 소비자 행사로 이분화해 진행한다. ‘2019 육우데이 : 육우로 대동단결’은 100년의 역사를 가진 육우의 역사를 바로 알리고, 육우산업 발전을 위해 노력하는 전국 육우농가와 육우산업에 종사하는 육우인들의 화합과 비전을 공유하는 자리로 마련한다. ‘2019 육우데이’에서는 육우 100년 역사를 알 수 있는 전시관과 영상홍보관, 육우로 이루어진 각양각색의 육우요리 전시회 등이 진행된다. 공식행사인 100년 육우인증 선포식에서는 육우 산업발전을 위해 힘쓴 자랑스런 육우인 대상 시상도 함께 진행된다. 3대 이상 육우농가를 가업으로 삼고 있는 농장을 위한 ‘100세 육우농가 표창’, 우수한 품질 등급을 위해 노력하는 농장을 위한 ‘100년 육
낙농진흥회(회장 이창범)는 유가공업자, 집유업자, 즉석판매제조·가공업자를 대상으로 총 210억원 규모의 융자금(이자차액보전)에 대한 지원신청을 오는16일까지 접수한다고 밝혔다. 생산시설지원사업의 지원자격은 낙농진흥회 ‘쿼터이력관리시스템’에 쿼터를 등록한 자 또는 매월 소속 낙농가의 쿼터변동사항을 등록한 자에 한하며 자금지원 규모는 140억원,지원조건은 융자 70%·자부담 30%, 3년 거치 7년 균분상환이며 금리는 2～3%이다. 자금용도는 유제품 개발 및 생산시설 확충, HACCP 인증 등을 위한 설비 보완으로 사업대상자는 유가공업자, 집유업자, 즉석판매제조·가공업자이며, 즉석판매제조·가공업자가 치즈공방(치즈 및 유제품 제조·체험·판매를 제공하는 시설)의 시설을 신규·보완하고자 할 경우도 지원이 가능하다. 유가공업체 운영지원사업은 유가공업자 또는 집유업자에 대해 필요한 운영자금을 지원하는 사업으로 지원규모는 70억원이며, 지원조건은 융자 100%, 2년 거치 3년 균분상환이며 금리는 2.5～3%이다. 자금용도는 원유수급에 필요한 원유구입(시유, 발효유 생산), 집유장 HACCP 운용비용과 집유업무 효율 향상을 위한 운영자금이며, 지원자격은 시설자금과 동일하게
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