건국대와 신제품 공동개발…사료영양·사양관리 솔루션 제공 칼슘과 생균 동시에 공급하는 수 있는 난각생균제도 개발 사료첨가제 전문기업 (주)하농(대표이사 최주철)은 건국대학교와 협력해 난각에서 추출한 특수균으로 만든 사료첨가제 공동개발에 착수했다고 31일 밝혔다. 이번에 개발한 균들은 난각에서 추출한 특수균주로, 장내 병원균 증식을 억제하여 가축 폐사를 줄이고 면역증강, 소화율 향상 등의 효과가 있는 것으로 확인됐다. 보통 생균제의 경우 유통과정에서 기간이 지나면 균수가 빠른 속도로 감소하여 유통과정에서 균수가 많이 감소하지만, 개발균주는 생존기간이 길어서 가축이 섭취하기까지 균수를 최대한 보존하는 특징이 있다. (주)하농(대표이사 최주철)은 개발균주와 난각, 비타민 등을 활용하여 칼슘과 생균을 동시에 공급할 수 있는 난각생균제를 개발했다. 공동개발기관 건국대학교 동물자원학과 김수기 교수는 “농가가 경쟁력을 확보하기 위해서는 적절한 첨가제를 사용하여 사료의 품질을 강화하고 사양관리를 통해 차별적인 성적을 이루어내야 한다.”고 말했다. 이에 착안하여 (주)하농(대표이사 최주철)은 어떤 병아리나 사료가 들어와도 좋은 성적을 낼 수 있는 첨가제 개발을 목표로 원료를
농기평, 수입산 보다 우수한 젖소용 ‘보호 아미노산’ 개발 성공 아미노산 신기능 부여를 통한 고단백 우유 생산 가능 모든 구성 성분 젖소 체내에서 영양인자로 사용 ‘친환경적’ 아미노산은 가축의 생산성을 증대하기 위한 목적으로 사용되는 주요 사료 첨가제 중 하나이다. 젖소는 우유 내 단백질 합성 요구량을 충족하기 위해 아미노산의 공급이 필수적이다. 하지만 일반 아미노산을 사료에 바로 첨가할 경우 완전한 형태로 소장까지 전달되지 못하여 단백질을 일부 밖에 이용하지 못하는 문제가 있다. 젖소의 첫 번째 위를 의미하는 반추위에 아미노산이 전달되면, 위에 존재하던 다양한 미생물들은 이 아미노산을 분해한다. 분해된 아미노산은 암모니아 혹은 미생물체 단백질로 재합성되므로, 원래 투입된 아미노산에 비해 사용할 수 있는 양이 줄어드는 것이다. 따라서 미생물을 피해 소장까지 잘 전달 될 수 있도록 ‘보호 아미노산’ 제형 개발이 필요하다. 이를 위해 해외의 유수 선진 기업들은 반추위 미생물로부터 아미노산을 보호할 수 있는 ‘보호 아미노산’ 제품을 출시하여 젖소의 단백질 생산성 증대를 시도하였다. 아직 국내의 경우 고기능성의 국산 제품이 없고, 수입되는 보호 아미노산 역시 고가라
전염체 오염 우려없이 안전하게 고함량 헴철 공급이 가능한 철분 공급용 사료첨가제가 개발됐다. 농림축산식품부와 농림식품기술기획평가원은 ‘농생명산업기술개발사업’을 통해 2018년부터 2년간 ‘육종에 의한 헴철포함 비GMO 균체사료개발’을 지원한 결과, 고함량 헴철을 가지고 있는 미생물을 활용해 철분 공급용 사료첨가제를 개발하는데 성공했다고 28일 밝혔다. 모든 생물에서 철분은 에너지 생성을 위한 전자전달 및 산소전달과 유해한 활성산소 제거 등에 반드시 필요한 구성성분이다. 일반적으로 사료첨가제를 통해 가축에 철분을 공급하고 있으며, 여러 형태의 철분 중에서도 특히, 헴철은 철 원소가 결합된 화합물군으로 동물성 사료에 존재하며 체내 흡수율이 좋아 생체 이용률이 높은 것이 특징이다. 기존의 철분 공급은 식물성 원료로 구성된 사료(콩, 옥수수 등)를 통해 흡수율이 떨어지는 이온성 철분을 공급하거나 동물성 원료로 구성된 사료(혈분, 육류 등)를 통해 흡수율이 높은 헴철을 공급하더라도 동물사이에 전달될 수 있는 질병 전염인자의 오염 위험성에 노출되어 있었다. 이번 연구를 주관한 ㈜헤모랩 연구팀은 “자연상태의 세균총(소, 돼지 유래의 분변)으로부터 높은 헴철 함량을 가지는
여름철 무더위가 본격적으로 시작되면서 축산농가의 가장 큰 고민거리중 하나가 바로 가축들이 받을 고온 스트레스이다. 고온 스트레스를 받은 가축들은 생산성이 급격히 떨어지며 심할 경우 폐사까지 이르는 등 경제적 피해가 막대하다. 최신 설비로 무장한 농가에서도 기온을 완벽히 조절할 수 없기 때문에 이를 보완해 줄 스트레스 완화 제품이 그 어느때보다도 필요한 시기이다. 이에 여름철 고온 스트레스를 확실하게 날려줄 고려비엔피(대표 김태환) 제품 3종을 추천한다. ■ 여름철 인기품목, 쿨버-S·쿨버-F 제품명에서부터 시원함이 느껴지는 쿨버-S와 쿨버-F는 각각 액상제제, 사료첨가제로 여름철 인기 품목으로 자리 잡고 있다. 세포내 수분 유지를 위한 비테인, 스트레스 감소에 특효인 비타민C, 그 외에 고온 스트레스를 최소화 시켜주는 타우린, 맥주효모, 염화 콜린과의 복합 처방으로 고온 스트레스를 완화하여 생산성 향상에 도움을 준다. ■ 카스피린-C, 백신접종 스트레스 완화효과까지 이번엔 고온스트레스 뿐만 아니라 구제역 백신 스트레스 완화 효과까지 선보이는 효자상품 카스피린-C 이다. 주성분인 아스피린과 비타민C는 고온 발생 시 증가되는 스트레스 호르몬을 억제하여 생산성을
껍데기가 얇아 깨지거나 흠이 난 달걀은 농장단계에서 약 5~6% 발생하고, 대부분 액란으로 저렴하게 판매되거나 폐기되고 있어 산란계 농가의 경제적 손실로 돌아온다. 농촌진흥청(청장 김경규)은 산란계농가의 경쟁력을 높이기 위해 농장단계에서 달걀 껍데기를 단단하게 하는 기술을 개발했다고 9일 밝혔다. 국립축산과학원은 산란 중기(약 45주령) 이후 사료에 비타민C 또는 복합유기산제를 첨가하면 달걀 껍데기가 강화되는 것을 확인했다고 밝혔다. 산란계의 달걀껍데기 생성을 위한 칼슘 공급원은 주로 석회석을 이용하고 있으며 껍데기를 강화하는 사료첨가제에 대한 정보는 부족한 실정이었다. 연구진은 “산란계의 주령이 오래될수록 생체 내 비타민C 등의 합성 능력이 낮아지면서 달걀 껍데기가 약해지는 것을 알아냈다”고 전했다. 산란 중기 이후 사료에 비타민C를 500mg/kg 섞어 먹이면 산란율에 영향을 주지 않으면서 달걀 껍데기의 강도가 2.3% 개선됐으며 복합유기산제를 10g/kg 사료에 섞어 먹일 경우에도 산란율에 영향을 주지 않으면서 달걀 껍데기의 강도가 5.7% 높아졌다. 이와함께 농장의 달걀 운송 구간에서 달걀 껍데기 손상을 줄이기 위해 달걀형태의 ‘이동형 충격강도 감지기
농촌진흥청(청장 이양호)은 양파 껍질에 많은 케르세틴(Quercetin)1)을 이용한 사료첨가제로 닭의 생산성과 면역력, 닭고기 저장성까지 높일 수 있는 기술을 확립했다.농촌진흥청이 개발한 케르세틴 함유 첨가제를 사료에 0.1%(케르세틴 함량 : 사료 1kg당 10mg 수준) 비율로 섞어 5주 동안 육계에 먹인 결과, 항생제를 넣지 않고 급여했을 때보다 몸무게는 5.0% 늘었고, 체중 1kg이 느는데 필요한 사료섭취량은 5.2% 줄었다.또한 혈액 내 총 항산화력은 13.4% 증가했고, 간과 신장의 손상 지표인 아미노전이효소 AST, ALT 역시 각각 14.6%, 13.0%씩 줄어드는 결과가 나왔다.닭고기 신선도를 나타내는 지표인 지질과산화가는 18.2%, 휘발성 염기질소는 22.4% 줄어 닭고기를 냉장보관 할 때 산화나 단백질의 변성으로 인해 품질이 떨어지는 것을 방지했다.이에 따른 경제성을 분석한 결과, 케르세틴이 함유된 사료첨가제를 육계 사료에 넣어 급여할 경우 생산성이 높아져 닭 한 마리당 수익이 9.7%(137원) 늘어나는 것으로 나타났다.농촌진흥청은 농식품 부산물의 고부가 자원화를 위한 유용물질 연구 결과 지난 2009년 케르세틴을 추출 분리해 사료
(주)동진BLS(총괄대표 김상중)는 100% 유럽산 고품질 비타민이 함유된 면역증강 사료 첨가제 DJ비타골드를 보급중이다.DJ비타골드는 성장촉진, 생리활성 증가, 면역력 증가, 사료 섭취량 증가에 효과적인 필수 비타민 광물질을 함유하고 있으며, 가축에 급여시 성장발육을 촉진하여 생산비 절감과 생산성을 향상시킬 수 있다.특히, 100% 유럽산 고품질 원료를 사용하여 유효성 및 안정성을 확보하였고, 엄격한 품질관리를 통해 수분함량이 5% 미만으로 생산되므로 보관시에도 변질의 우려가 적으며, 높은 안정성을 유지한다. 또한, 동일가격대의 제품에 비해 필수 비타민 광물질을 고농도로 배합하여 생산성을 극대화 한것이 최대 장점이다.DJ비타골드의 포장단위는 20kg이며, 혼합비율은 사료 기준으로 0.1~0.2% 이다.문의전화 : (031)765-6245 마케팅부