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식육포장처리업체 대상 축산물이력제 교육 실시

축평원 광주전남지원, 이력제 법규·이력관리 요령 등 교육

 

축산물품질평가원 광주전남지원(지원장 신승구)은 13일에 광주전남지역 식육포장처리업체 담당자들을 대상으로 축산물이력제 교육을 실시하였다.

 

번 교육은 2014년 12월 28일 전면적으로 실시되는 돼지고기이력제의 성공적 정착을 위해 준비되었으며, 지난 11월 4일(화)부터 매주 2회씩 축산물품질평가원 광주전남지원 회의실에서 교육을 희망하는 식육포장처리업체 임직원을 대상으로 축산물이력제에 대한 법규와 이력관리 요령 등을 교육하고 있다.

 

신승구 지원장은 “돼지고기이력제가 축산물의 유통구조를 개선하고, 한돈에 대한 소비자들의 신뢰를 높여 축산농가와 유통업체의 소득향상으로 이어질 것”이라면서 “지금 실시하고 있는 교육이  돼지고기 이력제의 성공적인 정착에 기여할 것으로 기대한다.”라고 말했다.

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